Poulet au miel et à la grenade
Comment ne pas faire ce délicieux poulet pour Roch Hachana pour régaler tous ceux que vous aimez. Cette recette est facile délicieuse et vous la ferez certainement dans l'année...
Comment ne pas faire ce délicieux poulet pour Roch Hachana pour régaler tous ceux que vous aimez. Cette recette est facile délicieuse et vous la ferez certainement dans l’année
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Niveau de difficulté : Facile
INGRÉDIENTS
1 poulet entier ou 1 paquet de quartiers ou de cuisses de poulet
¼ tasse de vin blanc sec
¼ tasse de miel
1 cuillère à café de cannelle
Graines de grenade – environ ½ tasse
Sel au goût
Optionnel : Oignons caramélisés
INSTRUCTIONS
Mélangez le vin et le miel, puis enrobez le poulet dans un plat à rôtir avec la sauce.
Saupoudrer de cannelle et de sel, puis garnir de graines de grenade
Vous pouvez également disperser des oignons sous le poulet, ou mieux encore, les caraméliser d’abord avec de l’huile sur la cuisinière !
Couvrir et cuire au four préchauffé à 350 degrés pendant environ 45 minutes.
Découvrir pendant encore 15 minutes pour que le poulet soit croustillant ou jusqu’à ce qu’il soit doré et que le jus soit clair.
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